Die Kombination aus dem runderen Morei-Terroir und dem strafferen Cilindrica-Ausbau ergibt einen Wein
wo das Weingut Roche-Audran mit großer Sorgfalt
wenn man die Konventionen beiseite lässt
Wasser und hochwertigen Pigmenten
gerösteten Auberginen mit Merguez und Minz-Joghurt oder Ziegenfrischkäse-Soufflé mit Rosmarin und eingelegten Trauben
Occhipinti SP68 Rosso IGT Sicilia 2025 1,5L BIO extra-brut Die Kombination aus dem runderenArianna Occhipinti hat von Vittoria aus den sizilianischen Weinbau neu definiert: biologisch bewirtschaftete Lagen auf rotem Sand ber Kalk, spontane Grung, minimale Eingriffe und ein Stil, der weltweit Kultstatus geniet. Der SP68, benannt nach der Provinzstrae an ihren Weinbergen, ist ihr berhmter Einstieg und auch bei unserer Kundschaft ein Dauerliebling. Der Rosso 2025 kombiniert duftiges Frappato mit dunklerem Nero d'Avola: hell, saftig, mit