Amphore Blanc new_0424 die diskrete Aromatik verheiratet sich

die diskrete Aromatik verheiratet sich mit den Röstaromen

Er duftet nach Zitrusfrüchten

Geschmack: sehr fein gegliedert

Farbe: Goldgelb

Passt zu : Aperitif

Amphore Blanc new_0424 die diskrete Aromatik verheiratet sichAls erste Kellerei der Schweiz begleiten wir Trauben und Weine in traditionellen georgischen Kvevris (Tonamphoren). Damit bernehmen wir die Pionierrolle bei der Wiederbelebung der ltesten Weinbereitungsmethode der Welt. Die Trauben kommen direkt nach der Ernte fr ein Jahr in die Amphoren, wo sie mit dem Most vergren. Die Trbstoffe sinken langsam ab, bis der Wein geklrt ist. Dann wird er ein weiteres Jahr im Akazienholzfass gelagert und erlangt dort