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Die spätere Reifung auf der Hefe und die wenigen Eingriffe in den Reifungsprozess lassen einen Wein mit Tiefe und Extrakt entstehen
welche die Früchte ablöst
Ob in der Nase oder am Gaumen
Die eindrucksvollen gelben Früchte nach Äpfeln
So zeigt sich dieser Burgunder neben der typisch würzigen Nase mit Pfeffer und Kräutern ebenso von reifer heller Frucht geprägt
2025 rosa spatburgunder rose trocken Titel:Default Title Die spätere Reifung auf derDieser fein strukturierte Ros mit klarer, lebendiger Sure umspielt die helle rote Frucht an Walderdbeeren, Himbeere und einen Hauch roter Johannisbeere erinnernd und fhrt sie in eine frische, mineralisch geprgte Lnge. Alkoholgehalt: 12,0% vol.
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