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De Stefani greift auf diese alte Tradition zurück und trocknet einen Teil der Trauben für den Solèr
Zum Frühstück
Ein absoluter Favorit
Gehört definitiv in die Kategorie "Wein für die einsame Insel"
den beiden Gründern von Punk's Finest
Bembibre DO 2018 - Dominio de Tares 2009 De Stefani greift auf dieseMenca und alles was, diese Rebe kann! Der Bembibre ist ein Wein, welcher zu 100% aus der autochthonen Rebsorte Menca produziert wird, deren Rebstcke bereits satte 80 Jahre auf dem Buckel haben. Wer sich ein wenig mit Wein auskennt, der weiss: das ist alt, verdammt alt! Entsprechend krftig kommt auch rber. Am besten Sie ziehen sich zum Einschenken einen Torwart Handschuh an, damit Ihnen die Flasche des Dominio de Tares Bembibre nicht aus der Hand
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