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edlem Rinderfilet oder komplexen
BEURTEILUNG: Vollmundig und aromatisch zeigt sich der logische Weißwein mit ausbalancierten Fruchtsäure-Süße-Spiel und leichter Mineralität
AROMA: Anders als seine elsässischen Brüder
Das Berggefühl im Glas
wo sowohl die Pyrenäen als auch der atlantische Ozean Einfluss nehmen
Camivini TANK 32 Primitivo Appassimento IGT Rotwein Wein Halbtrocken Italien (3 x 0,75l) Grüner Veltliner edlem Rinderfilet oder komplexenSTORY: Die Tank Weine sind die moderne Interpretation des Appassimento Verfahrens. Die Weine besitzen die typischen Merkmale von Appassimento Weinen. AUSBAU: Das Appassimento Verfahren ist eine Herstellungsmethode, bei der die Trauben vor der Grung angetrocknet werden. Bei den Tank Weinen erfolgt dies am Rebstock, das bedeutet, die Trauben werden erst geerntet, wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Groteil des Wassers verloren haben. AROMA:
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