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Die Initiatoren von Vigneti del Vulture erkannten die große Chance
Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 5-7 Monate zu 80% im Edelstahlbehälter und zu 20% im großen Holzfass
um Weine mit deutlichem Rebsorten- und Gebietscharakter zu kreieren
wenn die teilweise getrockneten Trauben von Hand gelesen werden
Prickelnd und frisch mit sortentypischen Aromen
Cielo e Terra Schaumwein Spumante Veneto Wein Italien (1 x 0,75l) Dry Aged Die Initiatoren von Vigneti delSTORY: Cielo e Terra wurde 1908 von einer Gruppe Weinproduzenten in Venetien gegrndet. Ihr Ziel war es, alle Krfte auf dem Gebiet der Produktion, des Verkaufs und des Fachwissens zu bndeln. Durch das enorme Angebot an Trauben ist Cielo imstande, die Qualitt gut und stabil zu halten bei freundlichen Preisen. AUSBAU: Die zweite Vergrung dauert mindestens einen Monat, wodurch einen Druck zwischen 3 und 5 Bar erreicht wird. Bei einem Druck ber 3 Bar
