Enate Merlot-Merlot DO Jumilla Vegetarisch passt ein gebackener Sellerie

Vegetarisch passt ein gebackener Sellerie mit Nusskruste und cremigem Polenta

wie Johannisbeeren und Brombeeren

weich und elegant

Eine aufregende Frucht von schwarzen Johannisbeeren und Quitten in der Nase

Fisch- und Gemüseterrinen

Enate Merlot-Merlot DO Jumilla Vegetarisch passt ein gebackener SellerieIm Bouquet entfaltet der Enate Merlot Merlot eine komplexe Aromatik mit Noten von reifen roten Frchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von balsamischen Nuancen, wrzigen Anklngen von Eukalyptus und Nelken sowie dezenten Hinweisen auf getrocknete Aprikosen, Kakao und Rstnoten; am Gaumen prsentiert er sich vollmundig und fleischig, getragen von sen, fein strukturierten Tanninen und einer ausgewogenen Sure, die in einem langanhaltenden, eleganten