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feine Risse im Holz entstanden – ein natürlicher Prozess
Am Gaumen wirkt der Wein straff und konzentriert zugleich
🧀 Kleine Köstlichkeiten – feiner Käse
aber von der modernen Ribera-Industrie meist beiseitegeschoben wurden: Tempranillo
hatten den Mut zum Experiment
Coreografia Pas de deux 2019 johannes-zillinger feine Risse im Holz entstandenPas de deux der Pas de deux aus Grenache und Cariena, die beiden klassischen Rebsorten des Montsant, die in diesem Wein ihren gemeinsamen Tanz auffhren. Coreografia ist ein kleines Projekt, das die Eleganz und Finesse des Montsant in den Vordergrund stellt. Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen mittelkrftig und elegant, mit feinen Tanninen und einer frischen Sure. Die
