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was echtes Wagyu ausmacht
wird aus der Keule des Wagyu Rinds geschnitten und überzeugt mit seiner feinen Marmorierung und seinem herzhaften Biss
Das Besondere an unseren Dry Aged Premium Cuts
auch bekannt als Rumpsteak oder Striploin
Perfekt für deinen Anlass
Wagyu Flat Iron Gewicht:415 g was echtes Wagyu ausmachtZartheit mit Charakter Das Wagyu Flat Iron ist ein auergewhnlicher Cut aus dem Schaufelbug, direkt unter dem Schulterblatt. Mit seiner charakteristischen Form, die an ein altes Bgeleisen erinnert, und seiner beeindruckenden Marmorierung vereint es Zartheit und Geschmack auf hchstem Niveau. Ein echter Geheimtipp fr alle, die auergewhnliche Steaks lieben. Das Besondere an unserem Wagyu Flat Iron Zart und aromatisch: Die feine Marmorierung und die
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