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375l - fein gereifter Eiswein vom Mann vom Berg
vollmundig und druckvoll mit pikanter Säure und grandioser Länge
The Mosel Distillers Runde Römer Haselnuss - unglaublich aromatischer Haselnussschnaps
Diese werden sofort abgepresst und anschließend mit natürlichen Hefen spontan im Edelstahltank ausgebaut
Dort wachsen die Reben in besten Schiefer-Steillagen und können so sehr feine Aromen ausbilden und ihre feine Säurestruktur bewahren
Appel Spätburgunder trocken 2022 Weingut Würtzberg 375l - fein gereifter EisweinAppel Sptburgunder trocken 2022 ist ein feiner, fruchtbetonter Rotwein aus dem bislang wohl besten Rotweinjahrgang der Saar! Die Trauben fr diesen Wein wachsen in der weltberhmten Saarburger Rausch. Diese wurden Mitte September sorgfltig von Hand gelesen, entrappt und anschlieend in offenen Maischebtten vergoren. Die weitere Reifung erfolgte in gebrauchten Barrique Fssern bis zur Abfllung 2 Jahre spter. Fruchtbetonter Duft nach sen, vollreifen
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