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die den jungen Rotweinen des Montsants ist zu einem facettenreichen und interessanten Wein machen
Ein wenig Zimt am Gaumen erinnert an Weihnachtsgebäck
Rösten Sie zum Beispiel ein paar Salatherzen auf dem heissen Grill
liebliche und äusserst elegante Aromatik
aus denen diese Trauben stammen
Su'entu Bovale Su'Nico 2018 Grüner Veltliner die den jungen Rotweinen desEine Wucht von Wein Schwer. Dunkel. Mollig. Genau so und nicht anders prsentiert sich der Bovale. Bewusst hochreif geerntet und dann fr ein Jahr im neuen Barrique ausgebaut kommt er wuchtig, ja fast schon lig fliessend daher! Trotz des heftigen Krpers aber niemals erschlagend, sondern immer noch etwas Frische und Mineralitt aufweisend. Am Gaumen wird's breit. Da walzt die eingelegte Pflaume ber die Zunge, da kommt die Schwarze Johannisbeere (Cassis)
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