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was es brauchte
Ausbau erfolgt im Betontank
BEURTEILUNG: Wunderbar harmonischer
Es ist kaum bitter
gut strukturierte Tannine
Le Mortelle Vivia Maremma Toscana DOC Weißwein Wein Trocken Italien (12 x 0,75l) Stahltank was es brauchteSTORY: Das Gut Le Mortelle befindet sich im Herzen der sdlichen Maremma. Es erstreckt sich ber 270 ha, von denen 170 ha Weinberge sind. Es wurde 1999 von der Familie Antinori erworben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewut ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit. BEURTEILUNG: Strohgelb in der Farbe
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