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SpeiseempfehlungDieser große Riesling ist ein vielseitiger Begleiter und harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl kulinarischer Genüsse
Die Jodsalz-Note und die moderate Säure des Cava harmonieren zudem mit Austern
Käse und Joghurt von 400 Wasserbüffeln sowie Produkte von 700 Limousin- und Charolais-Rindern
So entsteht ein geradliniger
Die Weine sind geprägt von kühler Kräuterwürze
Dr. Loosen - Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2023 Cabernet Sauvignon SpeiseempfehlungDieser große Riesling ist einDas Weingut Das Weingut Dr. Loosen an der Mittelmosel steht seit Generationen fr groe, terroirgeprgte Rieslinge von Weltrang. Unter der Leitung von Ernst F. Loosen werden historische Steillagen mit wurzelechten, bis zu 120 Jahre alten Reben nachhaltig bewirtschaftet. Die Reben wachsen auf kargen Schiefer und Vulkangesteinsbden, die Wrme speichern und Mineralitt verleihen. Das einzigartige Mikroklima der nach Sden ausgerichteten Hnge sorgt fr lange
