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frischer Säurebogen
anhaltend im Finale
Mango und Rosen
mit buttrig Noten
In einem eigenen Keller aus dem 16
Gabarinza Schalentieren frischer SäurebogenFrchte wie Hagebutte, Preiselbeere und Schlehe. Reife Zwetschge, schwarze Beerenfrucht, feine Edelholzanklnge. Saftig, etwas Lakritze, Weichseln, feiner Surebogen, prsente Tannine, dunkle Beerenfrucht im Abgang. Mit Geduld, Luft und in einem groen Glas fhrt nach etwas Zeit ein aromatischer Pfad ber Waldbden und Herbstlaub genau dorthin, wo der Pfeffer wchst. Am Gaumen kommt er zu seiner vollen Geltung. Stoffig und kraftvoll.
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