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Per produrre questo Pinot Noir
Al palato è caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura elegante e piacevolmente tannica
e si svolge in barrique di legno francese
le note di ribes
Nato nel 1982
alto adige valle isarco muller thurgau doc sass rigais 2025 manni nossing W14-15-vinitaly Per produrre questo Pinot NoirAlla vista giallo paglierino, piuttosto scarico. Al naso risulta intenso ed aromatico, con sentori di fiori bianchi, freschi. Al palato risulta fresco e sapido, sapientemente equilibrato. Un vino fine e persistente, con un ottimo finale. Questo Alto Adige DOC di Manni Nssing fotografa ottimamente un vitigno tipico e classico in questa zona d'Italia a pochi passi dall'Austria. Questo prodotto nasce da un vigneto coltivato a ben 800 mt. di quota; le
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