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Continua laffinamento in bottiglia per 3 mesi prima della commercializzazione
Da stappare quando in tavola ci sono le preparazioni della cucina di mare
Al palato si rivela di media intensità
dalla cui bassissima resa prende vita questo vino con unessenza meravigliosa
pesce crudo
franciacorta dosaggio zero riserva docg annamaria clementi 2017 ca del bosco astuccio BF_NataleALL-17-21_sconto10 Continua laffinamento in bottiglia perSi rivela allocchio con un piacevole colore giallo paglierino, limpido e terso. Il perlage attraversa lanima di questo Franciacorta con una trama di bollicine fini e sottili, dotate dincredibile persistenza. Al naso si avverte un ventaglio di aromi ricchi e stratificati, dove si riconoscono note di lieviti, fiori bianchi, agrumi e spezie. Al palato di ottimo corpo, intenso e polposo, con un gusto fresco pieno e persistente. Ci che rende questa annata
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