caratterizzato da uninteressante acidità
Il Pomino Bianco esprime tutta la finezza e lo stile dalla più vocata e piccola DOC toscana per i vini bianchi
Ottima la persistenza e speziata la chiusura
cenni più speziati e diversi tocchi speziati
Al naso si esprime con sentori intensi di frutti di bosco
alto adige sauvignon doc saxum 2025 pfitscher W4041_sconto10 caratterizzato da uninteressante aciditàPaglierino chiaro, dallinconfondibile ed intenso aroma di uva spina, ribes nero, sambuco e lill. Sono profumi piacevolissimi, impreziositi da una chiara impronta erbacea, che aprono ad un assaggio molto fresco, magistrale per acidit ed allungo. Strutturato e verticale, di grande persistenza. Il Saxum un Sauvignon che proviene dai vigneti di Langefeld e Fuchsleiten, a Montagna, ad unaltitudine compresa tra quattrocento ed i cinquecento 500 metri.