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Rosso versatile
È così che nasce il Costadune
Il Pinot Noir Riserva Mimuèt
Al palato è vellutato
è un piacere unico che testimonia il costante impegno della Cantina San Michele Appiano per a favore della qualità assoluta
alta langa extra brut docg millesimato metodo classico 2021 marcalberto w18-19-sconto15 Rosso versatilePerlage fine e persistente, colore giallo paglierino carico con sfumature leggermente ambrate. Allolfatto svela note di pane appena sfornato. In bocca si presenta notevolmente strutturato e dotato di una particolare avvolgenza. La vendemmia avviene nell'ultima decade di agosto e interamente manuale. Dopo una spremitura soffice a grappolo intero e la fermentazione alcolica delle basi in parte in inox e in parte in legni di rovere francese, affina in
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