barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W6-7-sconto10 Si abbina con carni bianche

Si abbina con carni bianche alla brace

Fresca e austera

saporiti e di carattere

ma allo stesso tempo di carattere

Riserva che eleva ad alti livelli l’autoctono sangiovese

barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W6-7-sconto10 Si abbina con carni biancheRosso rubino il colore. molto intenso allolfattiva, con sentori floreali di rosa e violetta, e profumi fruttati di ciliegia. Morbido e ancora fruttato in degustazione, con una bella acidit che rinfresca tutto il palato. Giusta lalcolicit e buona la persistenza. La pi alta attenzione, rivolta a ogni fase fenologica della vite, permette di vendemmiare le uve di barbera solamente al raggiungimento della piena maturazione e della massima concentrazione