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ai 5/6 anni (per la bottiglia da 0
fieno di montagna e liquirizia
Il nome vuole rendere omaggio alle vette delle imponenti montagne trentine che si possono ammirare dai vigneti in cui nasce questo vino
Affinamento sui lieviti per 7 anni
Prima torchiatura delle uve nel cuore della Champagne
Barbacarlo Oltrepò Pavese DOC 2002 Albert Pic ai 5/6 anni (per laDal colore rosso granato intenso e concentrato. Al naso ampio e complesso, sprigiona un bouquet di aromi floreali e fruttati che si mescolano alle spezie dolci. Al palato vinoso, vibrante e succoso, chiude con un finale sapido, di grande persistenza ed estrema lunghezza. Un vino rosso sorprendente e di grandissima territorialit, unetichetta che ormai diventata leggenda come lo diventato il vignaiolo che la produce e che gli assomiglia profondamente:
