Hoidistaja käsiraamat kunstiajaloolane Ta oli kodumaal juhtivalt tegev

Ta oli kodumaal juhtivalt tegev väga paljudes organisatsioonides

esivanemate elu

Raamat toob teieni karismaatilise Urmas Oti ja tema intervjuud väljavalitud persoonidega

Wall Street Journal

Katkematu sotsiaalne surve sunnib meid muutuma järjest paremaks ja osavamaks ning kütab üles ärevust

Hoidistaja käsiraamat kunstiajaloolane Ta oli kodumaal juhtivalt tegevlevaatlik ja sstemaatiline ksiraamat ksitleb kikvimalikke hoidistamisviise ja vtteid: sgavklmutamine, aedvilja ja seente hapendamine, soolamine, marineerimine, marjade ja puuvilja hoidistamine suhkru abil ja ilma suhkruta. Raamatus on 350 retsepti nii konservatiivsele perenaisele, kes peab lugu traditsioonilisest hoidistamisest kui ka neile, kes otsivad uut ja pnevat. Peatkis ''Kastmed ja maitselisandid'' avaneb tatnite eksootiline maailm. Selgub ka,