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Un piccolo cru situato a Castelnuovo Calcea
Si accompagna alla perfezione con pollame
Scattante e fresco
il est persistant
Vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine di preservarne fragranza ed immediatezza
champagne extra brut entre ciel et terre francoise bedel et fils 144733 W10-11-sconto15 Un piccolo cru situato aAlla vista, color giallo dorato brillante, perlage fine. Il naso presenta aromi di fiori di acacia, di frutti a polpa bianca e di miele millefiori. Al palato, il sorso fresco, minerale e ben equilibrato dalle note ampie e avvolgenti. Finale armonico su sentori agrumati. Entre Ciel et Terre una cuve con prevalenza di pinot meunier e proviene da vigne di circa 30 anni di et media, che poggiano su suolo argillo calcareo con presenza di marna. Da
