Beef Ribs (Costine di manzo) di Pezzata Rossa Italiana 1.5kg, ideale per BBQ Wagyulem LA SALSICCIA DI BOVINO ADULTO

LA SALSICCIA DI BOVINO ADULTO "ERBA"

conferendo una consistenza vellutata e un gusto sofisticato

tenera e ricca di sapore

ideale per 1 persone

risiede nel tagliare il prodotto a fettine sottili e contro fibra

Beef Ribs (Costine di manzo) di Pezzata Rossa Italiana 1.5kg, ideale per BBQ Wagyulem LA SALSICCIA DI BOVINO ADULTOLE BEEF RIBS DI MANZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Le Beef Ribs, ovvero "costine di manzo", sono un taglio ricavato dai muscoli intercostali, cio le costole sopra al ventre che chiudono la cassa toracica. Nella tipica cucina BBQ americana a questo taglio di carne viene applicata la cottura LOW&SLOW (cottura lenta e a bassa temperatura). Cos facendo il prodotto sar pi tenero e gustoso. CARATTERISTICHE CARNE RAZZA PEZZATA ROSSA ITALIANA Animale in grado di